多飲水對身體有益相信大家都耳熟能詳。但飲足夠的水對大腦有影響你又有聽過嗎?
有研究發現,大量出汗(如運動、酷熱天氣的時候)又未能及時補充足夠水份的話,參加者的短期記憶會即時受到影響、記憶力有所下降。但這狀況並不長久,30分鐘後缺水的參加者的短期記憶水平會再度回復正常。
有關脫水時大腦功能的研究亦發現,參加者在脫水後進行解決問題的任務時,大腦皮質層變得更活躍。這意味着大腦需要更高強度地「工作」才能勝任解決問題的任務,效率較脫水前降低。
因此,下次在你大量出汗的時候,記得適時補充足夠的水份、善待你的身體和大腦。
來源:慧能培訓協會(www.pro-talent.org) 編輯:張可瑩 審核:施黎敏、黎沛康
References
Cian C, Barraud PA, Melin B, Raphel C. Effects of fluid ingestion on cognitive function after heat stress or exercise-induced dehydration. International Journal of Psychophysiology. 2001;42(3):243-251. doi:10.1016/S0167-8760(01)00142-8
Kempton, Matthew J., et al. “Dehydration Affects Brain Structure and Function in Healthy Adolescents.” Human Brain Mapping, vol. 32, no. 1, Jan. 2011, pp. 71–79. DOI.org (Crossref), doi:10.1002/hbm.20999.
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